Tiroler Stube

Herein in die gute Stube

Die Tiroler Stube steht für Gemütlichkeit und repräsentiert unsere Gastfreundschaft und Herzlichkeit. Jeder soll sich bei uns wie zu Hause fühlen! Hier servieren wir Ihnen Tiroler Hausmannskost passend dazu Qualitätsweine aus aller Welt. Wählen Sie aus den rund 120 verschiedenen edlen Tropfen, die unser naturgekühlter Weinkeller zu bieten hat - vom burgenländischen Welschriesling bis zum sizilianischen Nero d’Avola.

Genießen Sie unsere köstlichen Gerichte mit Zutaten von Bauern aus der Region und lassen Sie sich bei Beef Tatar, Gemüsegröstel oder Tafelspitz vom Tiroler Milchkalb das Leben schmecken.

DONNERSTAG SPARERIBS ABEND

Tiroler Stube ist am Rodelabend geöffnet, wir bitte um vorzeitige Reservierung.

Speisekarte

VORSPEISEN (MAREND)

Klassischer Wurstsalat

Frankfurter vom Hausmetzger
Senf | Kren | Bauernbrot

Beef Tatar
Rind | Wachtelei | Toastbrot

SALATE

Goaßsalat
Gartensalat | Ziegenkäse | Kürbiskerne

Gartensalat - geräuchertes Forellenfilet
Fisser Imperial Gerste Popcorn

SUPPEN

"Von der Alm in den Kessel‘‘
Klare Kraftsuppe vom Rind
Frittaten
Kaspressknödel

Gulaschsuppe im Brottopf

HAUPTGERICHTE

Wienerschnitzel vom Jungschwein
Pommes frites oder Kartoffelsalat

Gekochte Bauernhauswurst vom Almochsen
Sauerkraut | Senf | Kren

Gemüsegröstl
Spiegelei | Krautsalat

Tiroler Kaspressknödel
Sauerkraut

Bauern Cordon bleu vom Jungschwein
Pommes frites oder Kartoffelsalat

So kocht ma z'Fiss
Unser Küchenteam bereitet Ihnen jeden Tag ein frisches Gericht aus unserer Heimat zu.

DESSERTS

Kaiserschmarren
Apfelmus oder Preiselbeeren

Oma Ilses Apfelstrudel
Vanillesauce oder Sahne

Tiroler Stube
Koch – Tiroler Stube
Weinkeller Tiroler Stube
Schnaps – Tiroler Stube